Rote Butter und Ei ran

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1. die rote Butter hab ich letztens auf ner Party gesehen und probiert und das Rezept ging irgendwie so:
- ein Stück Butter (halbes Stück reicht auch)
- eine Tube Tomatenmark
- Basilikumpesto
- 6 Knoblauchzehen ganz klein gehexselt
- Salz, Pfeffer und anderes Gewürz nach Wunsch
- keine Petersilie, Sellerie oder Kümmel ranmachen - das ess ich nich!

Alles schön zusammenmanschen und abschmecken ... dann auf kleine Brote schmieren und als Häppchen reichen

2. Ei ran oder Ayran - Joghurtgetränk
- ein Becher Joghurt (einfachen weissen Joghurt)
- den Becher in ein Glas entleeren und mit Wasser füllen, das auch ins Glas kommt
- getrichenes Teelöffelchen Salz dazu und schön umrühren

Erst dachte ich, dass man davon ne Salzvergiftung bekommt, aber das erfrischt und führt dem Körper schön viel Elektolyte zu ...

Probiert es aus!

Jean-Luc Picard: "Energie!"

12.02.2009 17:51


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YIGG Mister Wong del.icio.us

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